Nggak hanya cocok jadi topping, cokelat juga pas dijadikan rasa utama dari waffle itu sendiri lho! Bayangkan legitnya cokelat dalam setiap gigitan waffle-mu. Padukan dengan rasa manis dari buah-buahan, pasti rasanya bikin kamu jatuh cinta. Cara membuatnya sederhana kok.
 |
| WOOOOW!!!! Resep Waffle Coklat Simpel Ala Dapur Mama Gaul Bikin Melted Di Lidah Lhooo!!! |
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 240 gram butter, lelehkan
- 4 butir telur, dikocok
- 300 gram gula
- 120 gram bubuk kakao
- 240 gram tepung terigu
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1 sdt garam
- 120 ml air
Cara membuat waffle cokelatnya:
- Caranya sangat mudah, cukup campurkan semua bahan tersebut menjadi satu. Aduk-aduk adonan wafflemu hingga rata.
- Panaskan cetakan waffle hingga suhu 130 derajat Celcius. Jangan lupa untuk mengolesi cetakannya dengan mentega ya!
- Setelah cetakannya panas, tuangkan adonan pancake ke dalamnya. Masak dengan api sedang atau panas medium jika kamu menggunakan alat pencetak waffle bertenaga listrik.
- Masak setiap waffle selama 50 detik sampai 1 menit!
- Nikmati waffle cokelat kaya rasamu!
Topping yang paling Mama anjurkan buat kamu santap bersama waffle cokelatmu adalah es krim vanila, yang bisa menyeimbangkan rasa khas dari cokelat. Selain itu buah-buahan dan selai yang sedikit masam seperti strawberry atau blueberry juga pas banget disandingkan dengan waffle cokelat ini. Kacang-kacang cacah seperti almond, kenari atau mede juga gak kalah sip untuk ditaburkan di atasnya.
*** SELAMAT MENCOBA MAMA GAUL ***
Sumber = http://www.hipwee.com
Komentar
Posting Komentar