Rasanya nggak ada orang yang nggak suka makan mie instan. Kenyataannya penikmat mie instan itu datang dari segala umur, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Terlebih buat anak kost, kayaknya mie instan jadi menu andalan mereka di tanggal tua dan saat mereka mager di kost untuk cari makanan.
Menu yang satu ini bisa jadi menu spesial saat teman-teman atau pacarmu berkunjung ke rumah, selain bisa bikin kenyang, mie isi sosis ini bisa jadi pendamping ngerumpi kalian juga.
Resep Modifikasi Mie Instant!!! Mie Isi Sosis Lezat Dan Praktis Ala Mama Gaul |
Untuk membuat menu itu, bahan yang perlu kamu siapkan antara lain:
- 2 bungkus mie instan yang sudah kamu masak sebentar
- 3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis ya)
- 1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
- 3 buah sosis
- jagung manus secukupnya
- 2 siung bawang putih yang sudah kamu cincang halus
- 1 sdt garam
- merica bubuk secukupnya
- tepung terigu secukupnya
- susu putih yang sudah dicampur air secukupnya (kalau nggak suka ini, diganti air biasa aja ya)
Cara membuatnya:
- Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih, lalu masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
- Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan, kemudian gulung dan padatnkan adonan itu.
- Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
- Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung, dan gorenglah dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.
***SELAMAT MENCOBA MAMA GAUL***
Sumber = http://www.hipwee.com
Komentar
Posting Komentar