Salad adalah menu makanan sehat yang biasanya akan kita temui di berbagai restoran yang menjual makanan khas dari luar negeri. Disebut sebagai menu makanan sehat karena secara keseluruhan bahan-bahan yang digunakan terdiri dari berbagai sayuran atau buah-buahan yang kemudian disiram dengan saus spesial.
Makanan ini sangat bagus untuk dikonsumsi oleh semua orang, terutama mereka yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk atau karena memiliki berat badan berlebihan. Salad buah merupakan salah satu pilihan menu makanan yang patut untuk Anda coba.
Resep Membuat Salad Buah Segar Praktis Dan Sehat Ala Dapur Mama Gaul |
Bahan utama:
o 200 gram buah apel segar yang telah dipotong-potong sesuai dengan selera
o 200 gram buah anggur segar (agar lebih cantik warnanya, lebih baik jika memakai buah anggur dengan beragam warna, mulai dari yang hijau hingga yang ungu) yang telah dibelah menjadi dua dan buang bijinya
o 200 gram buah mangga arumanis segar yang sudah dikupas dan dipotong dadu
o 200 gram buah stroberi segar dibelah menjadi dua bagian atau empat bagian, sesuaikan saja dengan selera Anda
o 200 gram daun selada segar yang telah dipotong-potong
o 150 gram buah melon yang sudah dikupas dan dibentuk menjadi bulatan kecil-kecil
o Satu buah jeruk potong
o Dan jika suka nata de coco dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda.
Bahan saus:
o Mayones 150 ml
o 2 sdm Keju cheddar yang telah diparut
o 2 sdm susu kental manis
o 1 sdm air perasan jeruk nipis
Cara Membuat :
1. Langkah pertama, masukkan semua bahan utama, tanpa terkecuali kedalam lemari es hingga menjadi lebih dingin
2. Kemudian, campurkan dan aduk sampai rata semua bahan saus, terkecuali keju parut
3. Lanjutkan dengan mengeluarkan salad buah dari dalam lemari es dan aduk semua buah menjadi satu lalu taburkan parutan keju ke atasnya, sesuaikan saja dengan selera Anda.
4. Setelah itu, baru siramkan semua saus salad buah secara merata dan salad buah pun siap untuk dinikmati
___SELAMAT MENCOBA MAMA GAUL___
Sumber = http://infokuliner.com
Komentar
Posting Komentar