Kreasi resep Bakso Goreng Pedas ini patut dicoba. Siapa yang menyangka ternyata memasak bakso goreng enak begitu mudah dan rasanya juga lezat. Mama bisa sendiri memasaknya di rumah, selain higienis dapat di sesuaikan dengan lidah orang rumah. Yuk cari tahu apa saja bumbunya dan bagaimana cara membuatnya...
Bahan-Bahan :
30 butir bakso
10 biji cabai rawit
5 biji cabai merah besar
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 bungkus terasi ABC (optional, saya pakai terasi Cirebon)
Secukupnya Garam
Secukupnya Merica
2 sdm Kecap manis
2 sdm Saos tiram
1 sdt Penyedap rasa (saya pakai royco)
Air
1 butir Telur
Minyak sayur
Cara Membuat :
 |
| Resep Bakso Goreng Pedas Praktis Ala Mama Gaul |
30 butir bakso
10 biji cabai rawit
5 biji cabai merah besar
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 bungkus terasi ABC (optional, saya pakai terasi Cirebon)
Secukupnya Garam
Secukupnya Merica
2 sdm Kecap manis
2 sdm Saos tiram
1 sdt Penyedap rasa (saya pakai royco)
Air
1 butir Telur
Minyak sayur
Cara Membuat :
- Goreng bakso hingga cokelat keemasan, sebelumnya dicuci dulu ya!
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah besar dan terasi.
- Panaskan minyak di atas wajan, goreng telur dan di orak arik.
- Kemudian sisihkan telur dan tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
- Masukkan bakso goreng dan aduk lalu tambahkan air sesuai selera. Kemudian tambahkan garam, merica, penyedap, kecap manis dan saus tiram lalu aduk dan koreksi rasa.
- Daaaaannn jadi deh! Mari makaaaaaannn
--- SELAMAT MENCOBA MAMA GAUL ---
Sumber = https://cookpad.com
Komentar
Posting Komentar