Resep Es Krim Vanila Rumahan Praktis Ala Mama Gaul

Diposting oleh pada tanggal
Kamu penggemar es krim? Pengen bikin es krim tapi nggak tau resepnya?
Jangan khawatir, bikin es krim itu gampang kok, tinggal kita mau atau enggak, hehe. Kalau kamu udah sering bikin es krim instan, kamu harus cobain bikin es krim dengan resep sendiri. Jangan pakai yang udah tinggal mixer langsung masukin freezer aja. Sekali-kali bikin es krim yang harus meracik sendiri dan rasakan bedanya.
Kalau es krim bikin sendiri itu ada rasa gimana gitu. Ada rasa selain enak, bangga, senang, kasih dan cinta, hehe. Nah, berikut ini ada resep es krim vanila yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

ES KRIM VANILA


Resep Es Krim Vanila Rumahan Praktis Ala Mama Gaul 


BAHAN ES KRIM VANILA

  • 1 kaleng susu kental manis full cream
  • 1 butir telur ayam, pakai putihnya saja
  • 600 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdt vanili bubuk
  • Pewarna makanan jika diperlukan

CARA MEMBUAT ES KRIM VANILA

  1. Kocok gula pasir, vanili bubuk dan putih telur dengan menggunakan mixer sampai berwarna putih. Tambahkan susu kental manis dan susu cair, kocok lagi sampai semua tercampur rata.
  2. Masak adonan dengan menggunakan api kecil sampai mendidih, jangan lupa untuk selalu diaduk.
  3. Masukkan tepung maizena, aduk sampai semua tercampur rata dan mendidih, kemudian angkat.
  4. Aduk terus sampai adonan dingin, kemudian masukkan ke dalam freezer sampai membeku.
  5. Keluarkan adonan kemudian mixer sampai halus dan masukkan kembali ke dalam mixer, lakukan selama tiga kali selama tiga jam. Setelah yang ketiga, masukkan dalam freezer dan tunggu sampai es krim benar-benar jadi.
  6. Es krim vanila siap disajikan.
Bagaimana? Kamu tertarik untuk membuat kreasi es krim sendiri? Semoga berhasil, selamat mencoba.

















Sumber = http://masfikr.com

Komentar

Posting Komentar